Quatre-quarts « autrement »
matériel
ingrédients
- 4 oeufs
- 100g de miel
- 250g de farine
- 10g de poudre à lever
- 125 ml d’huile d’olive
- 125 ml d’huile de tournesol
- 1/2 cuillère à café de cannelle
préparation
- Mélangez les oeufs et le miel dans un récipient.
- Ajoutez la levure à la farine, puis intégrez le tout à la préparation.
- Versez l’huile d’olive, l’huile de tournesol et la cannelle, puis mélangez bien.
- Verser la préparation dans un plat allant au four.
- Faites cuire votre quatre-quarts au four pendant 35 minutes à 180°, puis 5 minutes à 210°. Bon appétit !
